Rodinná firma J.J.Darboven sa od svojho založenia v roku 1866 drží základného motta zakladateľa Johanna Joachima Darboven: Inovácia vychádza z tradície. Dnes môžu obchodní partneri firmy oceňovať vytrvalosť a spoľahlivosť už štvrtej generácie zakladateľov.
Takmer sto rokov pred "vynálezom" zásielkového obchodu poskytla firma svojim zákazníkom luxusné služby v podobe predaja čerstvo upraženej, zabalené a následne poštou zaslané kávy.
V roku 1927 si nechal J.J.Darboven patentovať špecifické metódy jemného spracovanie kávy. Zrodil sa úspech zvaný IDEE Kaffa. Káva, ktorá je dodnes synonymom pre zdravú kávu.
Medzi ďalšie prvenstvo, ktoré si firma pripísala do svojej histórie, patrí objavenie talianskej "kávové kultúry" pre nemecký trh na konci 80.rokov minulého storočia.
A zároveň ako prvá nemecká pražiareň kávy doviezla v duchu rovného partnerstva prvý "fair-trade" kávu do Nemecka.