Pellini. Príbeh tejto firmy sa začal písať v roku 1922 v talianskej Verone. Zakladateľom firmy je rodina Pellini, ktorá sa venovala hlavne obchodu a spracovanie bylín pre farmáciu. Postupom času, s pribúdajúcimi úspechmi sa stalo jej hlavnou činnosťou spracovanie kávy. Spoločnosť Pellini je dodnes rodinnou firmou a vlastníkom značky Pellini. Spoločnosť Pellini je jedným z najväčších spracovateľov kávy v Taliansku s ročnou produkciou kávy cez 12 000 ton. Spoločnosť Pellini je postavená na tradičných hodnotách a postupoch. To však nebráni maximálnu automatizáciu a efektivite výroby s minimalizovaním akékoľvek chyby spôsobené ľudským faktorom. Príbeh spoločnosti Pellini je príbeh o ľuďoch, o každodennom odhodlanie, o snahe o čo najvyššiu kvalitu, písaný už počas štyroch generácií. Už niekoľko desaťročí vytvára Pellini z pitia kávy jedinečný rituál, ktorého súčasťou je nezabudnuteľný chuťový zážitok spojený s odpočinkom. Značka najvyššej kvality znamená pre spoločnosť Pellini neustály prieskum spokojnosti zákazníka, neustále úsilie firmy o čo najvyššiu kvalitu, ktorá je uznávaná nielen milovníkov kávy, ale aj odborníkmi.